2010年2月アーカイブ

こんにちは。

広島では急に暖かくなってきました。昨日の最高気温は20度。

世間では冬季オリンピックも佳境に入り、注目のフィギュアスケート女子の金メダルの行方が気になります。私の自宅ではテレビがありませんので、新聞やインターネットで知るしかありませんが、それでも気になるところです。

（金妍児選手が金メダルを獲得したのですね。おめでとうございます。）

さて、ここ最近のような陽気な日が続くとお酒の趣向も変わります。今回は春らしい味わいの芋焼酎を飲んでみました。

今週の一本「いもたん 白」

評価点：★★★★☆

こんにちは。

旧正月を迎えて広島では梅も満開です。新春の佇まいが満ちてまいりました。

そんな変わり行く季節の中で、去り行く冬を懐かしむように、 なごり雪ならぬなごりにごり酒を今回は開けさせて頂きました。

今週の一本「華鳩貴醸酒の生にごり酒 中汲み」

評価点：★★★★☆

広島では華鳩の銘柄名で親しまれる、榎酒造よりリリースされる生にごり酒貴醸酒です。

生にごり酒とは、瓶詰め時に火入れ処理を行わない、酵母の生きたフレッシュなにごり酒です。

そして貴醸酒とは、割水の代わりに純米酒を使って醸す、濃醇なお酒。

冬季のみの季節限定商品です。