2010年1月アーカイブ

こんにちは。

年明けから気が付けば1月も下旬になりました。お休みモードから日常モードへと頭もカラダもシフトされているのではないでしょうか。

こちらの広島県では、雪が積もったり、急に暖かくなったり、気候が安定しません。

ですが基本的には寒さが身に染みます。こんなときには、日本酒の熱燗で乾杯！といきたいと私は思います。

今週の一本「誠鏡 幻 純米酒」

評価点：★★★☆☆

今回ご紹介させていただきますお酒は、りんご酵母を使った「幻」と名付けられたお酒。

造り手の誠鏡の蔵は広島県竹原市にあり、「安芸の小灘」と称され、酒造りが盛んな地です。

新春のお喜びを申し上げます。

新年の挨拶としてはやや時期遅れで申し訳ございません。

今年もほぼ毎週、お酒をレビューしていく予定にしておりますので、よろしくお願いします。

さて、今週もレビューさせて頂きます。

今週の一本「黒霧島」

評価点：★★★☆☆

黒霧島は市場の中ではすっかり定番のアイテムになりましたが、私はまだ飲んだことがなく、今年の最初はスタンダードなものを開けてみたいと思い、取り上げさせて頂きました。