2009年7月アーカイブ

こんにちは。

暑いですね。まだ梅雨前線は日本列島にいるようですが、もう本格的な夏と言っていいでしょう。

尾道では今週末、夏の風物詩の花火大会が開催されます。

ビールと枝豆、そして花火。楽しみです。

そして麦焼酎。「下町のナポレオン」の別名で親しまれている「いいちこ」から、全麹仕込みが今年新発売されましたね。

オンザロックで夏にぴったり、花火大会でも活躍してくれそうなお酒と思います。

今週の一本「いいちこ日田全麹」

評価点：★★★☆☆

「いいちこ日田全麹」は、原酒をはぐくむ杜「いいちこ日田蒸留所（日田市）」で醸した本格焼酎です。永年「いいちこ」で磨きを掛けてきた麹の技を傾け、新たな味わいづくりにチャレンジして造り上げられた野心作。

それは大麦麹だけを原料にする全麹造り。まず大麦麹で仕込み、さらに大麦麹で仕込むという二段階の贅沢な造りなのです。

今週は、皆既日食の話題でもちきりでしたね。

貴方はご覧になれましたか？

広島県の最近は、雨が降ったり止んだり。

場合によっては8月まで梅雨が続きそう、とのこと。

うっとうしい、というより不安を感じてしまう異常気象ですね。

梅雨が続くのなら梅酒を飲もう、という訳でもないのですが、賀茂鶴酒造より純米酒仕込みの梅酒が新発売されましたので、早速飲んでみました。

今週の一本「賀茂鶴 純米仕込み 梅酒」

評価点：★★★☆☆

賀茂鶴さんより頂いた概要は以下です。

良質のクリスタル氷砂糖と、紀州南高梅を100％使用。この厳選された南高梅から引き出される旨みと、 純米酒自体の旨みを併せ持った、他には無い、深い味わいの梅酒。 また、純米酒が持つ甘味も生かした甘さで、やわらかな飲み口。 紀州南高梅を賀茂鶴純米酒で2年間漬け込んでいます。

関東では早くも？　梅雨明けしましたね！これからが夏本番です。

さて、今週も芋焼酎を一本開けさせて頂きました。

今週の一本「さつま乙女」

評価点：★★★☆☆

薩摩酒造より、オンザロックにぴったり合う芋焼酎が、昨年よりリリースされています。

これから夏本番に向けてぴったりの芋焼酎と思い、今回レニュー致します。

こんにちは。

7月に入りましたね。梅雨入りして、雨が降ったり止んだりの最近の広島県です。

湿気高い、ジメッとした天候では、黒糖の甘みが心地よい黒糖焼酎のロックがお勧めでは？と思います。

今のような気候の中では、濃醇なお酒を僕は飲みたくなります。

今週の一本「音響熟成酒　れんと」

評価点：★★★☆☆

「音響熟成酒　れんと」のカテゴリ、黒糖焼酎と云えば、奄美大島の名物ですが、奄美大島は、 国内では46年ぶりに見られる、7月22日の皆既日食がもっとも観測できる場所、として最近話題ですね。

7月22日に奄美大島に訪れる方も多いかと思います。